BIB & TUCKER 6YO
- Produttore:35 Maple Street Spirits
Come l'inizio del secolo che l'ha ispirato, audacia e raffinatezza si uniscono per creare un Bourbon Whiskey armonioso e dalla morbidezza senza pari, un mash costituito da 70% di mais, 26% di segale e 4% di orzo maltato. Dopo una doppia distillazione, il Bib & Tucker viene invecchiato per un minimo di 6 anni in botti vergine di quercia bianca americana carbonizzate. Naso: aromi di vaniglia e fieno dolce appena tagliato, accentuato da legno di sandalo e macis. Palato: ingresso morbido, ben bilanciato, prima di evolversi in una sensazione calda, con un pizzico di dolcezza di torta di noci pecan e note speziate. Finale di castagna complesso, ma equilibrato e di lunga durata.
Prezzo
85,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- NazioneTennessee (Stati Uniti)
- CaratteristicaNon torbato
- Invecchiamento6
- Gradazione alcolica46%
- Formato0,70L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Il Bourbon Whiskey Bib & Tucker è prodotto in piccoli lotti dall'azienda 35 Maple Street Spirits, una società con sede a Sonoma, in California, che produce anche la linea Masterson's di whiskey canadesi. Bib & Tucker è il primo passo dell'azienda nel business del Bourbon, ed è molto interessante. La società dichiara che per la realizzazione di questo Bourbon è stato acquistato whiskey del Tennessee, ma non specifica da quale distilleria provenga. Ciò che è sicuro è che questo Bourbon Whiskey subisce una doppia distillazione, prima in un alambicco a colonna, poi in un Pot Still di rame e invecchia in botti nuove di rovere americano carbonizzate. Gli ingredienti, il clima in cui viene invecchiato, le botti selezionate e il tempo sono gli elementi essenziali per ottenere questo Bourbon, eccezionalmente morbido ma complesso, dal sapore unico.
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