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Il Nido Single Malt American Whiskey fa parte della linea "American Oak", un progetto nato dalla collaborazione tra Dream Whisky e Jerry Thomas Project. È un whiskey complesso, distillato in Pot Still di scuola scozzese ed affinato per 6 mesi in botti americane ex-Bourbon. Naso: aromi di spezie e profumi orientali; poi ambra, caramello salato, corteccia bagnata, cannella, caramelle gommose alla Coca-Cola. Palato: sentori di miele, legno e lievi richiami di chinotto. Il corpo è ricco e strutturato, con note di crema pasticciera. Finale: lungo e persistente, con leggere note di legni d’Oriente.
American Oak è un progetto nato dalla collaborazione tra Dream Whisky, selezionatore e imbottigliatore indipendente di distillati nobili, e Jerry Thomas Project, uno dei padri fondatori dell’american bar in Italia. Lo scopo è di realizzare annualmente imbottigliamenti di Single Cask American Whiskey provenienti dalla distilleria Death’s Door di Middleton (Wisconsin), oggi chiusa, con l’obiettivo di dare al whiskey americano l'importanza e l'attenzione che merita. Grazie ad un approccio innovativo ed esperienziale, Dream Whisky è divenuto in poco tempo un punto di riferimento del settore, alla continua ricerca di una qualità senza compromessi.
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Il Nido Single Malt American Whiskey fa parte della linea "American Oak", un progetto nato dalla collaborazione tra Dream Whisky e Jerry Thomas Project. È un whiskey complesso, distillato in Pot Still di scuola scozzese ed affinato per 6 mesi in botti americane ex-Bourbon. Naso: aromi di spezie e profumi orientali; poi ambra, caramello salato, corteccia bagnata, cannella, caramelle gommose alla Coca-Cola. Palato: sentori di miele, legno e lievi richiami di chinotto. Il corpo è ricco e strutturato, con note di crema pasticciera. Finale: lungo e persistente, con leggere note di legni d’Oriente.