DREAM WHISKY CIGAR RESERVE CHRISTIAN EIROA BREWER MALT 0,50L
- Produttore:Dream Whisky, Death’s Door
Selezionato da Dream Whisky, Cigar Reserve Christian Eiroa è stato creato nella leggendaria distilleria statunitense Death's Door, oramai chiusa. Si tratta di un Brewer Malt Whiskey, distillato prevalentemente da malto d'orzo con un'aggiunta di grano rosso invernale, che dona un dolce e delicato profilo aromatico. Nella fermentazione viene aggiunta una particolare varietà di lievito (Lievito Champagne), generalmente utilizzato per donare note floreali e fruttate. Distillazione ibrida (alambicco a colonna e Pot Still), invecchiamento di 5 anni in vecchie botti di rovere americano e imbottigliamento nel 2021. Naso: aromi di ciliegie sotto spirito, cacao e caramello. Palato: arancia candita, cioccolato, miele di castagno. Finale: ricco, con marcate note speziate di noce moscata e cannella.
Prezzo
150,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- NazioneWisconsin (Stati Uniti)
- CaratteristicaNon torbato
- Invecchiamento5
- Gradazione alcolica54,8%
- Formato0,50L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Grazie ad un approccio innovativo ed esperienziale, Dream Whisky, selezionatore e imbottigliatore indipendente di distillati nobil, è divenuto in poco tempo un punto di riferimento del settore, alla continua ricerca di una qualità senza compromessi. Tra i suoi obiettivi, quello di dare al whiskey americano l'importanza e l'attenzione che merita, come nel caso dei Whiskey provenienti dalla distilleria Death’s Door di Middleton (Wisconsin), oggi chiusa.
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Selezionato da Dream Whisky, Cigar Reserve Christian Eiroa è stato creato nella leggendaria distilleria statunitense Death's Door, oramai chiusa. Si tratta di un Brewer Malt Whiskey, distillato prevalentemente da malto d'orzo con un'aggiunta di grano rosso invernale, che dona un dolce e delicato profilo aromatico. Nella fermentazione viene aggiunta una particolare varietà di lievito (Lievito Champagne), generalmente utilizzato per donare note floreali e fruttate. Distillazione ibrida (alambicco a colonna e Pot Still), invecchiamento di 5 anni in vecchie botti di rovere americano e imbottigliamento nel 2021. Naso: aromi di ciliegie sotto spirito, cacao e caramello. Palato: arancia candita, cioccolato, miele di castagno. Finale: ricco, con marcate note speziate di noce moscata e cannella.