VERSIO BARBARESCO 2021

Produttore:Versio Francesco
Denominazione:Barbaresco DOCG

Il Barbaresco di Francesco Versio nasce da uve Nebbiolo in purezza provenienti da viti coltivate su terreni argillosi e calcarei di San Cristoforo e della zona del Currà (Neive, Cuneo). Fermentazione spontanea e affinamento in botti grandi per 24 mesi. Naso: aromi di frutta rossa matura e spezie. Palato: finezza ed eleganza prima di tutto, per un vino dai tannini setosi, di grande equilibrio e straordinaria lunghezza.

Prezzo 58,00 €

Tasse incluse

Quantità

Da degustare con

Tabacco #1
Sigaro Cubano
Sigaro Domenicano

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Scheda tecnica

Anno2021
DenominazioneBarbaresco DOCG
Vitigno100% Nebbiolo
RegionePiemonte
NazioneItalia
Gradazione alcolica14,5%
Formato0,75L
AstuccioNO

Descrizione produttore

L’azienda nasce nel 2012, quando Francesco Versio inizia a vinificare in proprio le uve (precedentemente vendute a terzi) provenienti dai vigneti del nonno, nel cru San Cristoforo e nel Currà (Neive - Cuneo). Poco più che trentenne, Francesco può vantare una grande formazione in ambito enologico: dopo la laurea in Enologia inizia infatti a lavorare come cantiniere nell'azienda di Bruno Giacosa e, sotto la guida dell'enologo Dante Scaglione, ha modo di apprendere i segreti della vinificazione del Barbaresco. Produce circa 3.000 bottiglie all'anno.

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