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ARLAUD CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2019
- Produttore:Domaine Arlaud
- Denominazione:Charmes-Chambertin AOC
Lo Charmes-Chambertin Grand Cru 2019 è prodotto da uve Pinot Nero in purezza, provenienti da due parcelle di vigneti che insistono su terreni argillosi e ricchi di gesso nel clima di Mazoyères. In media, le viti hanno poco meno di 40 anni. Il vino è prodotto con metodi biologici dal 2004 e tecniche biodinamiche dal 2009. Al naso rivela aromi di frutti rossi, ciliegia e vaniglia. Al palato è potente, ma molto raffinato, con un finale sublime. Ottime potenzialità di invecchiamento.
Scheda tecnica
- Anno2019
- DenominazioneCharmes-Chambertin AOC
- Vitigno100% Pinot Nero
- RegioneBorgogna
- NazioneFrancia
- Gradazione alcolica13,5%
- Formato0,75L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Le origini del Domaine Arlaud risalgono alla seconda guerra mondiale quando Joseph Arlaud, dell'Ardėche, conobbe e sposò una signora della Borgogna, Renée Amiot, la cui famiglia possedeva un vigneto. La coppia sviluppò ed ampliò il Domaine. Nel 1982, il figlio Hervé Arlaud rilevò e ampliò ulteriormente la tenuta, sviluppando al contempo le vendite di bottiglie. Oggi, la terza generazione (Bertille, Cyprien e Romain) svolge un lavoro di altissima qualità. Il vigneto, certificato biologico e biodinamico, si sviluppa su 15 ettari e 19 denominazioni, con quattro Grand Cru. Le viti e il terreno sono ben lavorati e controllati, garantendo la produzione di un vino molto puro e di notevole finezza. La cantina storica, al centro di Nuits-Saint-Georges, è un luogo autentico e unico: racchiude tre generazioni di ospitalità borgognona e oggi custodisce una collezione di vecchie annate. La tenuta e la cantina più recente si trovano, invece, a Morey-Saint-Denis.
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