CHAPELLE DE BLAGNY BLAGNY PREMIER CRU SOUS LE DOS D’ÂNE 2023

Il Domaine Chapelle de Blagny è una storica tenuta familiare situata nell'omonimo borgo, sulle alture tra Meursault e Puligny-Montrachet, nel cuore della Côte de Beaune. Le sue origini risalgono al XII secolo, quando la proprietà apparteneva ai monaci cistercensi dell'Abbazia di Maizières, che contribuirono allo sviluppo della viticoltura nella zona. Dal 1811 la tenuta è custodita dalla stessa famiglia, oggi alla settima generazione, sotto la guida di Étienne de Bréchard. La proprietà si estende su alcuni dei più interessanti terroir della zona, caratterizzati da suoli prevalentemente argilloso-calcarei e vigneti classificati Premier Cru. La filosofia produttiva è orientata alla valorizzazione delle singole parcelle e delle loro peculiarità, attraverso una viticoltura sostenibile, attenta alla biodiversità e all'equilibrio naturale dei suoli. La tenuta ha ottenuto la certificazione ambientale HVE (Haute Valeur Environnementale - Alto Valore Ambientale) nel 2015 e ha avviato un percorso di conversione biologica nel 2021. La produzione comprende eleganti Chardonnay provenienti dai prestigiosi territori di Meursault e Puligny-Montrachet, contraddistinti da freschezza, mineralità e precisione, oltre a raffinati Pinot Noir di Blagny, caratterizzati da finezza, delicatezza e una spiccata espressione del frutto. Una realtà che unisce una lunga tradizione vitivinicola a un approccio contemporaneo, con l'obiettivo di esprimere al meglio l'identità di ciascun terroir.