Prodotto in una piccola distilleria in Ayrshire, in Scozia, Hendrick’s Gin si avvale dell'uso di 11 botaniche, alcune classiche e alcune assolutamente stravaganti per la categoria: dall'achillea al coriandolo, dal ginepro alle bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia e limone, radice di angelica e di iris, con un’infusione finale di petali di rosa damascena e cetriolo. I due alambicchi usati da Hendrick's sono un Carter Head di rame costruito nel 1948, di cui esistono solo pochi esemplari, e un piccolo alambicco discontinuo, prodotto nel 1864 dalla leggendaria Bennet Sons & Shears.
Leggi di più
Leggi di meno