FREYA BIRCH GIN

Produttore:Pure Wild Spirits

Freya Birch è un Gin deliziosamente scandinavo, un Gin rivoluzionario, che utilizza linfa proveniente da betulle selvatiche. Il risultato è un palato raffinato, deliziosamente liscio, pulito e morbido, con inaspettati sapori di bosco. Ginepro, arancia di Siviglia e coriandolo offrono un gusto pieno, il lime dona freschezza, mentre gli aromi legnosi sono ravvivati dalle mandorle e da un tocco di rafano. Il tutto è sostenuto da una fragrante nota floreale.

Prezzo 45,00 €

Tasse incluse

Quantità

Da degustare con

Tabacco #1
Sigaro Cubano
Sigaro Domenicano

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Scheda tecnica

NazioneInghilterra
Gradazione alcolica40%
Formato0,70L
AstuccioNO

Descrizione produttore

Freya deriva il suo nome dalla dea nordica della bellezza, della fertilità e dell'amore. Il Gin proviene dalla distillazione della linfa della betulla, che cresce spontaneamente nell'emisfero settentrionale. Per mantenere la sua totale purezza e non alterare l’equilibrio naturale della foresta dalla quale è estratta, la linfa viene raccolta all'inizio della primavera, quando i raccoglitori hanno solo tre settimane per spillare con cura e in modo sostenibile gli alberi. La linfa viene immediatamente congelata e portata in distilleria in Inghilterra, dove viene fatta fermentare. Qui viene distillata in un alambicco di rame realizzato a mano, per preservare tutto il carattere puro della betulla. Successivamente il Gin viene distillato una sola volta.

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