MARGUET SHAMAN 20 GRAND CRU BRUT NATURE - Dég. 10/23
- COD:0578000040
- Produttore:Marguet Père et Fils
- Denominazione:Champagne AOC
Shaman 20 è frutto dell'assemblaggio di uve Pinot nero (in prevalenza) e Chardonnay. In etichetta, l'anno della cuvée dominante (il 2020), cui è stato aggiunto un 15% di vin de reserve. Le uve provengono da viti dell'età media di 40 anni, coltivate in agricoltura biodinamica nei terroir Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, nella zona sud-orientale della Montagne de Reims. Vinificazione in legno, condotta separatamente per parcella, e successivo assemblaggio. Tiraggio: 15 luglio 2021. Sboccatura: ottobre 2023. Nessun dosaggio. Dal color giallo paglierino e perlage fine. al naso rivela aromi di frutta tropicale e candita, miele e pasticceria, con note agrumate. Al palato è fresco, sapido e avvolgente. Finale lungo.
Prezzo
73,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- Anno2020
- SboccaturaOttobre 2023
- DenominazioneChampagne AOC
- Vitigno81% Pinot Nero, 19% Chardonnay
- RegioneChampagne
- NazioneFrancia
- CaratteristicaBrut Nature
- Gradazione alcolica12,5%
- Formato0,75L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Marguet Père et Fils è un'azienda familiare, fondata ad Ambonnay alla fine dell'Ottocento da Émile Marguet. Oggi con Benoît Marguet, alla guida dell'azienda dal 2005, i vigneti si estendono per 8 ettari ad Ambonnay e a Bouzy, nella zona sud-orientale della Montagne de Reims, e sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura biodinamica. Benoît è un vigneron dalla visione moderna e anticonvenzionale: in vigna si impiegano i cavalli e i trattamenti sono costituiti da concimi naturali. In cantina, i lieviti sono rigorosamente indigeni e il vino viene lasciato riposare per lungo tempo sulle fecce fini in barrique bordolesi e in tini di rovere. I vitigni principalmente utilizzati sono Chardonnay e Pinot Nero e molti degli Champagne riportano il nome delle parcelle da cui provengono le uve utilizzate alla loro produzione.
Leggi di più
Leggi di meno
Potrebbero interessarti anche
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Shaman 20 è frutto dell'assemblaggio di uve Pinot nero (in prevalenza) e Chardonnay. In etichetta, l'anno della cuvée dominante (il 2020), cui è stato aggiunto un 15% di vin de reserve. Le uve provengono da viti dell'età media di 40 anni, coltivate in agricoltura biodinamica nei terroir Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, nella zona sud-orientale della Montagne de Reims. Vinificazione in legno, condotta separatamente per parcella, e successivo assemblaggio. Tiraggio: 15 luglio 2021. Sboccatura: ottobre 2023. Nessun dosaggio. Dal color giallo paglierino e perlage fine. al naso rivela aromi di frutta tropicale e candita, miele e pasticceria, con note agrumate. Al palato è fresco, sapido e avvolgente. Finale lungo.