SALON CUVÉE "S" LE MESNIL BLANC DE BLANCS BRUT 2013
- COD:0463000031
- Produttore:Maison Salon
- Denominazione:Champagne AOC
Le Mesnil 2013 è un Blanc de Blancs unico che deriva dalle migliori uve Chardonnay del vigneto di proprietà “Le Jardin de Salon” e da altre piccole parcelle del Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger, il terroir più prestigioso della Côte des Blancs. In seguito alla rifermentazione in bottiglia questa cuvée dimora per 10 anni nella cantina della Maison, prima di rivelare la sua complessità e la sua finezza. Il basso dosaggio è il tocco aggiuntivo che arricchisce ulteriormente il prodotto senza snaturarlo. Colore: giallo paglierino, con un perlage delicato e persistente. Naso: aromi floreali e agrumati, a tratti minerali; in seconda battuta sentori di nocciole, praline e frutti gialli maturi. Palato: potente e pieno, pervaso da sentori di frutta matura.
Prezzo
1.250,00 €
Tasse incluse
Ultimi 2 pezzi disponibili
Scheda tecnica
- Anno2013
- DenominazioneChampagne AOC
- Vitigno100% Chardonnay
- RegioneChampagne
- NazioneFrancia
- TipologiaBlanc de Blancs
- CaratteristicaBrut
- Gradazione alcolica12%
- Formato0,75L
- AstuccioSÌ
Descrizione produttore
Fondata nel 1905 da Aimé Salon a Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, la Maison Salon è stata acquistata nel 1988 dalla Maison Laurent-Perrier. Rinomata per la qualità eccelsa dei suoi Champagne, l'azienda è oggi diretta dall’enologo Didier Depond. Gli Champagne vengono attualmente prodotti con lo stesso scopo delle origini: esaltare complessità e finezza di un vino che, conservato in condizioni ottimali, deve attendere almeno 10 anni prima di rivelare le sue migliori qualità.
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Le Mesnil 2013 è un Blanc de Blancs unico che deriva dalle migliori uve Chardonnay del vigneto di proprietà “Le Jardin de Salon” e da altre piccole parcelle del Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger, il terroir più prestigioso della Côte des Blancs. In seguito alla rifermentazione in bottiglia questa cuvée dimora per 10 anni nella cantina della Maison, prima di rivelare la sua complessità e la sua finezza. Il basso dosaggio è il tocco aggiuntivo che arricchisce ulteriormente il prodotto senza snaturarlo. Colore: giallo paglierino, con un perlage delicato e persistente. Naso: aromi floreali e agrumati, a tratti minerali; in seconda battuta sentori di nocciole, praline e frutti gialli maturi. Palato: potente e pieno, pervaso da sentori di frutta matura.