LE PETIT SAINT VINCENT LES POYEUX 2020

Produttore:Domaine Le Petit Saint Vincent
Denominazione:Saumur Champigny AOC

Complesso ed energico, Les Poyeux 2020 prende vita da uve Cabernet Franc in purezza, provenienti da parcelle poste in lieve pendenza nella denominazione Saumur Champigny (Loira centrale). Le viti, coltivate in regime biologico, crescono su terreni argillosi e sabbioso-calcarei, che donano al vino rispettivamente struttura e finezza. Raccolta manuale e affinamento in barrique per 12 mesi. Naso: aromi di frutti di bosco, con leggere note di cacao. Palato: ricco, equilibrato, dalla buona acidità e freschezza sul finale.

Prezzo 36,00 €

Tasse incluse

Quantità

Da degustare con

Tabacco #1
Sigaro Cubano
Sigaro Domenicano

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Scheda tecnica

Anno2020
DenominazioneSaumur Champigny AOC
Vitigno100% Cabernet Franc
RegioneLoira
NazioneFrancia
Gradazione alcolica13%
Formato0,75L
AstuccioNO

Descrizione produttore

Dominique Joseph è considerato uno dei vigneron più talentuosi della denominazione Saumur-Champigny, nella Valle della Loira. Pélo, come è soprannominato dagli amici, rappresenta la quarta generazione del Domaine Le Petit Saint Vincent. Fin dal 1992 i vigneti sono condotti in regime biologico, con pratiche poco invasive e dedicate alla valorizzazione delle singole parcelle, vinificate separatamente anche in cantina. L’approccio delicato e gentile di Dominique dà vita a Cabernet Franc di assoluto spessore ed eleganza. Les Poyeux (uno dei migliori terroir anche per Clos Rougeard) è uno tra i Cabernet più complessi ed energici che si possano trovare in Francia.

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