CHARTOGNE-TAILLET LES COUARRES 2020 EXTRA BRUT

COD:0514000040
Produttore:Chartogne-Taillet
Denominazione:Champagne AOC

Questa cuvée di Chartogne-Taillet è frutto dell’assemblaggio di uve Pinot Nero (60%) e Chardonnay (40%) provenienti dalla parcella Les Couarres di Merfy, le cui viti crescono su un terreno argilloso-calcareo del Thanetiano e dell'Ypresiano. Affinamento in fûts da 228 litri. Imbottigliamento a luglio 2021 e sboccatura a dicembre 2024. Dosaggio: 2,5 g/l.

Prezzo 105,00 €

Tasse incluse

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Scheda tecnica

Anno2020
DenominazioneChampagne AOC
Vitigno60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
RegioneChampagne
NazioneFrancia
CaratteristicaExtra Brut
Gradazione alcolica12,5%
Formato0,75L
AstuccioNO

Descrizione produttore

Fiacre Taillet, vignaiolo a Merfy nel 1485, lascia dopo di lui numerose generazioni di vignaioli a Merfy. Un secondo Fiacre Taillet, nato nel 1700, vignaiolo esperto, scrive le sue memorie presentando la sua vita e il suo lavoro, oltre a descrivere gli avvenimenti economici, politici e culturali degli inizi del XVIII secolo. Laurent e Antoine Taillet proseguono il registro del loro avo, che si trasmette di padre in figlio. Ancora oggi, il registro viene tenuto da Alexandre Chartogne-Taillet, che dal 2006 continua questo lavoro di passione per condividere i vini delle vigne di Merfy.

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