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Suntory Yamazaki 12YO ha dato il via alla tradizione del whisky giapponese. È distillato presso la Yamazaki, la più antica distilleria di whisky di malto del Giappone, oggi gestita da Suntory Whisky. Qui, tra Kyoto e Osaka, si trova acqua molto pura e un clima ideale per l’invecchiamento, condizioni che contribuiscono allo stile unico dei whisky giapponesi. Quasi tutti i pregiati Whisky Yamazaki sono invecchiati in botti di Mizunara (quercia giapponese) e in botti di rovere americano e spagnolo. Colore: oro puro. Naso: aromi di pesca, ananas, pompelmo, chiodi di garofano, arancia candita, vaniglia e note di Mizunara. Palato: complesso e profondo, con sentori di cocco, mirtillo e burro. Finale lungo, con note di zenzero e cannella.
Fondata nel 1923 dallo stesso fondatore di Suntory Shinjiro Torii, la distilleria Yamazaki è il luogo di nascita del Whisky giapponese. Situata alla periferia di Kyoto, Yamazaki è rinomata per le sue acque dolci e pure. Questa qualità incomparabile, combinata con un clima ideale, fornisce le condizioni perfette per produrre whisky. Gli artigiani tramandano l’eredità del loro fondatore: diverse tecniche di fermentazione, distillazione e maturazione danno vita al caratteristico gusto raffinato e complesso dello Yamazaki Single Malt.
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Suntory Yamazaki 12YO ha dato il via alla tradizione del whisky giapponese. È distillato presso la Yamazaki, la più antica distilleria di whisky di malto del Giappone, oggi gestita da Suntory Whisky. Qui, tra Kyoto e Osaka, si trova acqua molto pura e un clima ideale per l’invecchiamento, condizioni che contribuiscono allo stile unico dei whisky giapponesi. Quasi tutti i pregiati Whisky Yamazaki sono invecchiati in botti di Mizunara (quercia giapponese) e in botti di rovere americano e spagnolo. Colore: oro puro. Naso: aromi di pesca, ananas, pompelmo, chiodi di garofano, arancia candita, vaniglia e note di Mizunara. Palato: complesso e profondo, con sentori di cocco, mirtillo e burro. Finale lungo, con note di zenzero e cannella.