SAKURAO TOGOUCHI PREMIUM

COD:0392000036
Produttore:Sakurao Distillery

Togouchi Premium è un Blended Whisky distillato presso la Sakurao Distillery. È invecchiato in botti che riposano in un’originale cantina sotterranea, ricavata da un tunnel ferroviario dismesso nel cuore del Monte Osorakan. Qui la temperatura naturale consente agli aromi di raggiungere la loro massima espressione. Finish in botti ex-Bourbon. Naso: elegante e fresco, con aromi di nocciole e fieno. Palato: morbido, con note di nocciola, cioccolato, miele e pepe. Finale goloso, con sentori di cioccolato amaro e nocciole.

Prezzo 47,00 €

Tasse incluse

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Quantità

Da degustare con

Tabacco #1
Sigaro Cubano
Sigaro Domenicano

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Scheda tecnica

NazioneGiappone
CaratteristicaNon torbato
Gradazione alcolica40%
Formato0,70L
AstuccioSÌ

Descrizione produttore

Fondata nel 1918 da Ichiro Shirai a Hatsukaishi, vicino Hiroshima, la Chugoku Jozo Distillery inizialmente si dedicava alla produzione di fermentati per sake. Nel 1963, ampliò la sua offerta includendo shochu e un blended whisky. Nel 2003 la distilleria introdusse Togouchi 17 anni, un blended whisky maturato in un tunnel ferroviario trasformato in luogo di affinamento. Sotto la guida di Koichiro Shirai, nel 2018 fu fondata la Sakurao Distillery adiacente all’originale, per rispondere all’aumento della domanda di Togouchi. Per raggiungere la distilleria occorre compiere un viaggio nel Mare interno di Seto, dove i liquidi vengono distillati ai piedi del Monte Osorakan, nella piccola città di Akiota-Togouchi. Le botti riposano in un’originale cantina sotterranea, ricavata da un tunnel ferroviario dismesso. I whisky Togouchi sperimentano diversi tipi di botti per i finish che conferiscono sentori delicati, profumati e leggeri a ogni sorso.

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