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HAYMAN'S LONDON DRY GIN
- Produttore:Hayman's of London
Hayman's produce il proprio pluripremiato London Dry Gin rimanendo assolutamente fedele alla tradizione di famiglia, che prevede che la distillazione delle botaniche (in questo caso ginepro, angelica, cassia, cannella, coriandolo e limone) duri due giorni interi. Il risultato di questo metodo artigianale è un gin fresco, croccante ed elegante, con note rinfrescanti di ginepro, sottili spezie esotiche e un vivace finale agrumato.
Prezzo
25,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- NazioneInghilterra
- Gradazione alcolica41,2%
- Formato0,70L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Hayman è una famiglia londinese di distillatori di Gin da cinque generazioni. Una tradizione di famiglia iniziata con l'antenato di Miranda e James, che nel lontano 1863 inventò la ricetta del proprio Gin: dieci botaniche selezionate aggiunte a mano negli alambicchi tradizionali di rame, che restano in infusione in un distillato di grano inglese per un’intera giornata prima di essere distillate. La distillazione lenta, che dura due giorni, è unica nel suo genere e concede ai sapori tutto il tempo di cui hanno bisogno per svilupparsi appieno. In qualità di azienda familiare indipendente, Miranda e James si preoccupano di seguire con cura ogni fase del processo produttivo e si impegnano a favore della sostenibilità. Fedele a processi di produzione tradizionali, la Hayman’s Distillers non rinuncia tuttavia alla sperimentazione, per ottenere distillati dal ridotto grado alcolico e dal contenuto apporto calorico.
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