TRANSCONTINENTAL RUM LINE FRENCH WEST INDIES VO

COD:0586000031
Produttore:La Maison Du Whisky

Questo VO Rum appartiene alla serie Transcontinental Rum Line. È stato distillato nelle Antille Francesi (French West Indies) in un tradizionale alambicco a colonna creola da puro succo di canna da zucchero fermentato ed è invecchiato per almeno 3 anni (è infatti un VO, ossia un Very Old Rum) in botti di rovere americano in clima tropicale; giunto in Francia, ha subito un ulteriore affinamento prima di essere imbottigliato nel 2022. Colore: ambrato, con riflessi oro. Al naso rivela aromi di frutta secca e agrumi, con note speziate e di vaniglia. Al palato è intenso, con sentori di vaniglia, miele e note tostate. Finale: lungo. Nessuna aggiunta di zuccheri o coloranti.

Prezzo 45,00 €

Tasse incluse

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Quantità

Da degustare con

Tabacco #1
Sigaro Cubano
Sigaro Domenicano

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Scheda tecnica

NazioneAntille Francesi
Gradazione alcolica46%
Formato0,70L
AstuccioSÌ

Descrizione produttore

Poiché in origine una buona parte del rum prodotto nei Caraibi veniva trasportato in Europa per la maturazione, la Transcontinental Rum Line, lanciata nel 2016 dal famoso imbottigliatore indipendente LMDW (La Maison Du Whisky), intende celebrare le rotte transatlantiche che consentivano al distillato di trarre beneficio da un clima più fresco e al distillatore di ridurre l'angels' share, ossia la quantità di prodotto che evapora dai barili durante la maturazione. Non solo: oltre a mostrare la varietà riscontrabile nel mondo del rum, la gamma mostra l'importanza della trasparenza riguardo agli invecchiamenti continentali, dichiarando in etichetta tutte le informazioni sulla maturazione.

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