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📦 Spedizioni sospese dal 23/01 al 01/02. Ripartiamo il 02/02!
Rum distillato nel 2006 presso la Worthy Park (Giamaica) e imbottigliato nel 2018 dopo 12 anni di invecchiamento nei casks 1-2-12-14. Dopo 8 anni di invecchiamento nel clima tropicale della Giamaica, i casks sono stati trasferiti in Europa, dove il Rum ha completato la maturazione in clima continentale, per controllare l’intensità del legno e consentire un’evoluzione più lenta. Il risultato è un Rum molto equilibrato: secco ma succoso, fruttato ma senza essere dolce. Le intense note di cannella, i chiodi di garofano, i fiori d’arancio e le note pepate sono perfettamente bilanciate con il “funk” tipico dello stile giamaicano. Bottiglia n. 047 delle 1.002 prodotte. Bottiglia vintage: condizioni dell’etichetta, della capsula, dell’astuccio e del livello del liquido come da fotografia.
Worthy Park Estate è uno zuccherificio giamaicano che, fin dalla sua fondazione nel 1670, produce rum. Può pertanto essere considerata la più antica distilleria al mondo ancora operativa, che produce rum in puro stile giamaicano: le melasse di proprietà sono sottoposte a due tipi di fermentazioni, Light e Heavy a seconda dei lieviti usati, allevati in tini di rovere.
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Rum distillato nel 2006 presso la Worthy Park (Giamaica) e imbottigliato nel 2018 dopo 12 anni di invecchiamento nei casks 1-2-12-14. Dopo 8 anni di invecchiamento nel clima tropicale della Giamaica, i casks sono stati trasferiti in Europa, dove il Rum ha completato la maturazione in clima continentale, per controllare l’intensità del legno e consentire un’evoluzione più lenta. Il risultato è un Rum molto equilibrato: secco ma succoso, fruttato ma senza essere dolce. Le intense note di cannella, i chiodi di garofano, i fiori d’arancio e le note pepate sono perfettamente bilanciate con il “funk” tipico dello stile giamaicano. Bottiglia n. 047 delle 1.002 prodotte. Bottiglia vintage: condizioni dell’etichetta, della capsula, dell’astuccio e del livello del liquido come da fotografia.