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RUM NATION PORT MOURANT 2001-2019 CASKS 17-68-106-113
- COD:9999000871
- Produttore:Port Mourant
Questo Rum è un blend di 4 casks (17-68-106-113) provenienti dalla Distilleria Diamond. Distillato nel 2001 nel famoso doppio alambicco in legno della Port Mourant, è stato imbottigliato nel 2019 dopo 18 anni di invecchiamento in botti ex-Bourbon “second fill”. Un rum aromatico, potente, estremamente caldo e molto minerale, con avvolgenti note di cera d’api e un tocco di fumo. Al naso rivela sentori di frutta matura, chiodi di garofano e piante aromatiche, genziana e camomilla. Al palato, è ancora più intenso, con pepe nero, anice e liquirizia. Nonostante l'intensità e il carattere secco, rimane sorprendentemente rotondo e avvolgente. Bottiglia n. 386 delle 732 prodotte.
Prezzo
200,00 €
Tasse incluse
Ultimo pezzo disponibile
Scheda tecnica
- Anno2001
- NazioneGuyana
- Invecchiamento18
- Gradazione alcolica57,6%
- Formato0,70L
- AstuccioSÌ
Descrizione produttore
Fondata nel 1732 nella famosissima zona del “Demerara”, in Guyana, la distilleria Port Mourant è ormai chiusa da diverso tempo, ma i suoi alambicchi sono ancora funzionanti ed utilizzati dalla distilleria Diamond (Demerara). Tra gli altri, Port Mourant possedeva un doppio alambicco in legno, uno dei più grandi della Guyana.
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Questo Rum è un blend di 4 casks (17-68-106-113) provenienti dalla Distilleria Diamond. Distillato nel 2001 nel famoso doppio alambicco in legno della Port Mourant, è stato imbottigliato nel 2019 dopo 18 anni di invecchiamento in botti ex-Bourbon “second fill”. Un rum aromatico, potente, estremamente caldo e molto minerale, con avvolgenti note di cera d’api e un tocco di fumo. Al naso rivela sentori di frutta matura, chiodi di garofano e piante aromatiche, genziana e camomilla. Al palato, è ancora più intenso, con pepe nero, anice e liquirizia. Nonostante l'intensità e il carattere secco, rimane sorprendentemente rotondo e avvolgente. Bottiglia n. 386 delle 732 prodotte.