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Come l’etichetta stessa suggerisce, Les Marnes è un bianco savoiardo che nasce da uve 100% Jacquère, provenienti da viti di 60 anni circa coltivate su un terreno marnoso. Al naso questo bianco di Sylvain Ravier rivela aromi floreali e fruttati, mentre le marne del terroir gli conferiscono freschezza e mineralità.
Nato nel 2020 il Domaine Sylvain Ravier si trova tra Mont Granier e Savoyarde, in Savoia. Le vigne, di 60 anni circa, sono impiantate su un terreno marnoso. Profondamente convinto dell’importanza del rispetto dell’ambiente e dell’uomo, il Domaine è in conversione biologica.
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Come l’etichetta stessa suggerisce, Les Marnes è un bianco savoiardo che nasce da uve 100% Jacquère, provenienti da viti di 60 anni circa coltivate su un terreno marnoso. Al naso questo bianco di Sylvain Ravier rivela aromi floreali e fruttati, mentre le marne del terroir gli conferiscono freschezza e mineralità.