SILVER SEAL SECRET ISLAY 2011 PORT WOOD

Produttore:Silver Seal

Direttamente da una delle più importanti distillerie della costa sud di Islay, Silver Seal propone un single cask ex-Porto, distillato nel 2011 e imbottigliato a fine 2021 alla gradazione piena di 53,9% vol. Intense note fumose e frutta matura, per un mix incredibilmente bilanciato. Naso: frutta rossa cotta, con caramello e marmellata di lamponi; cresce poi un fumo marino e minerale di torba isolana. Palato: toffee, fumo di torba e agrumi con una persistente dolcezza. Finale: un piacevole equilibrio tra torba, frutti e dolcezza.

Prezzo 180,00 €

Tasse incluse

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Scheda tecnica

Anno2011
RegioneIslay
NazioneScozia
CaratteristicaTorbato
Invecchiamento10
Gradazione alcolica53,9%
Formato0,70L
AstuccioSÌ

Descrizione produttore

Il marchio Silver Seal è stato creato negli anni ’80 da Ernesto Mainardi, ed è stato uno dei baluardi della fase pionieristica dell’imbottigliamento indipendente di whisky, contribuendo alla nascita stessa della categoria di Single Malt Scotch Whisky. Nel 2007 alla guida è subentrato Max Righi, grande esperto di whisky, rum e tabacchi da pipa, che ha portato avanti la politica di eccellenza assoluta come cardine delle sue selezioni.

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