THE WHISKY AGENCY LITTLEMILL 1989 32YO

COD:0375000114
Produttore:The Whisky Agency, Littlemill

Questo Single Malt è stato distillato nel 1989 e imbottigliato nel 2022 a 32 anni di età, senza colorazione artificiale, in 216 esemplari. Naso: un tripudio fruttato, di mango e papaya in primo piano, con note mentolate e fresche e aromi di crema leggera e tabacco. Palato: ancora frutta tropicale esplosiva, crema, mele cotte e punte erbacee non amare. Finale: intenso e lunghissimo, tutto sulla crema all’ananas.

Prezzo 1.020,00 €

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Scheda tecnica

Anno1989
RegioneLowlands
NazioneScozia
CaratteristicaNon torbato
Invecchiamento32
Gradazione alcolica55,2%
Formato0,70L
AstuccioNO

Descrizione produttore

Fino al 1992, quando la produzione si è fermata, la Littlemill Distillery è stata la più vecchia distilleria ancora in funzione della Scozia. Anche se è difficile verificare accuratamente la sua data di stabilimento, molte prove portano all'ufficiale fondazione della distilleria nel 1772 da George Bunchanan di Glasgow dopo l'acquisizione della proprietà Auchterlonie. Nel 1996 la produzione fu messa in pausa, la distilleria smantellata e parte dell'edificio demolito. Nel 2004 ciò che era rimasto dell'edificio fu distrutto da un incendio. La Littlemill Distillery usa un tradizionale processo tripla distillazione Lowland fino agli anni '30. Ha solo una wash still e una spirit still. La capacità di produzione del sito è sconosciuta, ma grazie al numero di distillatrici, possiamo stimare che la capacità di produzione non superi il milione di litri all'anno.

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