WILSON & MORGAN BARREL SELECTION LINKWOOD 2014-2024 SHERRY OLOROSO FINISH

Dal 1992 Wilson & Morgan, nella persona del fondatore e presidente Fabio Rossi, effettua un minuzioso lavoro di ricerca e selezione, per offrire ad un pubblico di intenditori whisky dal carattere distintivo, ricchi di personalità e dal gusto “artigianale”. Un assortimento frutto dell’abilità di saper scegliere single malt da differenti distillerie, per poi attendere di imbottigliarli nel momento più intenso della maturazione, e talvolta frutto della scelta di affinarli in barili che avevano racchiuso vini pregiati (Sherry, Marsala, Porto e altri). Il risultato sono whisky capaci di emozionare con la loro intensità schietta e sincera, sia giovani, sia invecchiati fino addirittura a 40 anni per le edizioni limitate e numerate: una collezione creata da intenditori per veri appassionati. Nei whisky Wilson & Morgan si ritrova l’intensità e il carattere genuino delle tipiche zone di produzione: dagli aromi intensamente torbati di Islay, alla morbidezza fruttata e fragrante dei più gentili e dolci malti dello Speyside. Fondata nel 1821, Linkwood Distillery si trova a Elgin, nello Speyside. Rimane nelle mani della famiglia fondatrice fino alla fine degli anni '60, quando viene distrutta per poi essere ricostruita una dozzina di anni più tardi. Seguendo le orme di molte altri distillerie, passa nelle mani della società scozzese Malt Distillers nel 1933 e svolge un ruolo attivo nello sviluppo di numerose miscele. La maggior parte delle espressioni single malt esistenti di questa distilleria sono prodotte da imbottigliatori indipendenti, che offrono una varietà di imbottigliamenti maturati in botti di Sherry.