PORT ELLEN RARE MALTS 20YO SINGLE CASK - VINTAGE
- Produttore:Port Ellen
Un'edizione limitata dell'oramai chiusa distilleria Port Ellen, da sempre un malto notevolmente ricercato da estimatori e collezionisti. Un Single Malt distillato nel 1978 e invecchiato 20 anni. Dal color dorato, al naso si rivela molto complesso: all'attacco è elegante, con aromi di burro, brezza marina, mandorle e note erbacee ben integrate con la classica torba di Port Ellen, che si accentua progressivamente; poi note di cioccolato al latte, vaniglia e cuoio. Al palato ritornano il burro e la brezza marina, quest'ultima accentuata da una gradevole salinità, con note agrumate, speziate e di tabacco. Finale lungo, di torba fumosa, con ritorni agrumati di limone e speziati di pepe nero. Bottiglia n. 857, vintage: condizioni di etichetta, capsula e livello del liquido come da fotografia.
Prezzo
2.000,00 €
Tasse incluse
Scheda tecnica
- Anno1978
- RegioneIslay
- NazioneScozia
- CaratteristicaTorbato
- Invecchiamento20
- Gradazione alcolica60,9%
- Formato0,70L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Costruita nel 1824 a sud dell'Isola di Islay, la distilleria Port Ellen fu teatro di numerosi esperimenti tecnologici che rivoluzionarono l'industria del whisky nel XX secolo. Venne chiusa nel 1930, ma riaprì i battenti nel 1973, con il compito di rifornire tutte le distillerie dell'isola con l'orzo di malto affumicato. Nuovamente chiusa nel 1983, Port Ellen perse ufficialmente la licenza di produzione nel 1992 e, con essa, tutte le speranze di produrre nuovamente whisky. All'inizio del millennio, la maggior parte dei suoi edifici furono abbattuti, lasciando solo alcuni magazzini. Anche se la fine degli anni '90 e l'inizio del millennio sono stati un periodo di grande prosperità per le botti singole, questo malto iodato e affumicato è diventato sempre più raro, rendendo Port Ellen un leader nel mondo della distillazione scozzese e, allo stesso tempo, nel mondo del collezionismo.
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Un'edizione limitata dell'oramai chiusa distilleria Port Ellen, da sempre un malto notevolmente ricercato da estimatori e collezionisti. Un Single Malt distillato nel 1978 e invecchiato 20 anni. Dal color dorato, al naso si rivela molto complesso: all'attacco è elegante, con aromi di burro, brezza marina, mandorle e note erbacee ben integrate con la classica torba di Port Ellen, che si accentua progressivamente; poi note di cioccolato al latte, vaniglia e cuoio. Al palato ritornano il burro e la brezza marina, quest'ultima accentuata da una gradevole salinità, con note agrumate, speziate e di tabacco. Finale lungo, di torba fumosa, con ritorni agrumati di limone e speziati di pepe nero. Bottiglia n. 857, vintage: condizioni di etichetta, capsula e livello del liquido come da fotografia.