SILVER SEAL DEMERARA PORT MOURANT 19YO

Produttore:Silver Seal, Port Mourant

Distillato nel 2003, questo single cask di Port Mourant è stato imbottigliato nel 2022 a 19 anni di età, sancendo il ritorno di Silver Seal all'imbottigliamento dei migliori Rum in circolazione. Imbottigliato a 64,8% vol. Naso: erbaceo, con note di rosmarino affumicato, poi vaniglia e butterscotch, con mango essiccato. Palato: sentori di banana bread al forno, glassa al burro e vaniglia, erbe secche amare. Finale: pulito, con note di pepe bianco, limone, cacao amaro e crema pasticciera. Solo 109 bottiglie prodotte.

Prezzo 325,00 €

Tasse incluse

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Scheda tecnica

Anno2003
NazioneGuyana
Invecchiamento19
Gradazione alcolica64,8%
Formato0,70L
AstuccioSÌ

Descrizione produttore

Creato negli anni ’80 da Ernesto Mainardi, il marchio Silver Seal è stato uno dei baluardi della fase pionieristica dell’imbottigliamento indipendente di whisky. Nel 2007 alla guida è subentrato Max Righi, grande esperto di whisky, rum e tabacchi da pipa, che ha portato avanti la politica di eccellenza assoluta come cardine delle sue selezioni. La vasta gamma delle sue selezioni va dai migliori nettari scozzesi fino a numerosi rum caraibici: l'azienda rilascia piccolissimi lotti di imbottigliamenti, selezionati con grande rigore, e mette in commercio espressioni memorabili. Fondata nel 1732 nella famosissima zona del “Demerara”, in Guyana, la distilleria Port Mourant è ormai chiusa da diverso tempo, ma i suoi alambicchi sono ancora funzionanti ed utilizzati dalla distilleria Diamond (Demerara). Tra gli altri, Port Mourant possedeva un doppio alambicco in legno, uno dei più grandi della Guyana.

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