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Il Trois Rivières è un Rhum Vieux Agricole, distillato nel 1997 e invecchiato per 11 anni in botti di rovere americano ex-Bourbon nel clima tropicale della Martinica. Naso: intensi aromi di canna da zucchero, rovere e spezie, pepe in particolare. Palato: vivace, con note aromatiche che confermano le espressioni olfattive, con un deciso sentore di quercia e botaniche, oltre a delicati tocchi di frutta matura e cannella. Il finale è lungo e minerale.
Nata più di tre secoli fa, Trois Rivières è parte integrante del patrimonio storico della Martinica. Il suo nome emblematico deriva dai tre fiumi che lambiscono i suoi canneti: Oman, Bois d'Inde e Saint Pierre. Dapprima specializzata nella produzione di zucchero nel XVIII e XIX secolo, la proprietà si dedica gradualmente alla produzione di rum agricolo, che diventa esclusiva all'inizio del XX secolo; nel 1996 il Rhum Trois Rivières ottiene l'etichetta AOC. Quando nel 2004 la produzione viene spostata da Sainte Luce a Rivière Pilote, la preziosa colonna di distillazione originale viene rimontata nel nuovo sito, continuando a garantire la qualità e l'unicità dei suoi rum; la Plantation e i suoi preziosi canneti si trovano ancora nel loro luogo di origine, a Sainte Luce, sovrastati dal famoso Moulin, e bagnati dal Mar dei Caraibi. Tutti i Rhum Trois Rivières vengono filtrati a temperatura ambiente e sono imbottigliati senza aggiunta di caramello.
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Il Trois Rivières è un Rhum Vieux Agricole, distillato nel 1997 e invecchiato per 11 anni in botti di rovere americano ex-Bourbon nel clima tropicale della Martinica. Naso: intensi aromi di canna da zucchero, rovere e spezie, pepe in particolare. Palato: vivace, con note aromatiche che confermano le espressioni olfattive, con un deciso sentore di quercia e botaniche, oltre a delicati tocchi di frutta matura e cannella. Il finale è lungo e minerale.