Questo Savennières Arena del Domaine Agnèse et René Mosse è realizzato con uve 100% Chenin Blanc provenienti da un piccolo vigneto del 2002 di quasi mezzo ettaro, coltivato su terreni sabbiosi. Fermentazione alcolica e malolattica in legno, ouillage una volta alla settimana. Naso: aromi floreali; poi mela, lime e, sul finale, un accenno di nota mielata. Palato: vino di grande carattere, con una vena acida e una grande mineralità.
Prezzo di listino:40,00 €
Risparmi-10%Prezzo
36,00 €
Tasse incluse
Prezzo minore ultimi 30 giorni:
40,00 €
Ultimi 2 pezzi disponibili
Scheda tecnica
Anno2020
DenominazioneSavennières AOC
Vitigno100% Chenin Blanc
RegioneLoira
NazioneFrancia
Gradazione alcolica14%
Formato0,75L
AstuccioNO
Descrizione produttore
Agnès e René Mosse erano i titolari di un'enoteca a Tours e l'incontro quotidiano con grandi vignaioli li ha stimolati così tanto che hanno deciso di rivoluzionare la loro vita: studiare enologia e trasferirsi in vigna. Dopo aver lavorato per due anni nella Côte de Beaune, nel 1999 hanno acquistato la propria azienda a Saint-Lambert-du-Lattay (Loira) e in soli 14 anni sono diventati delle vere leggende dell'Anjou. Le parole chiave del loro percorso: agricoltura biologica e biodinamica, rifiuto dell'enologia interventista e vegetazione spontanea in vigna.
Questo Savennières Arena del Domaine Agnèse et René Mosse è realizzato con uve 100% Chenin Blanc provenienti da un piccolo vigneto del 2002 di quasi mezzo ettaro, coltivato su terreni sabbiosi. Fermentazione alcolica e malolattica in legno, ouillage una volta alla settimana. Naso: aromi floreali; poi mela, lime e, sul finale, un accenno di nota mielata. Palato: vino di grande carattere, con una vena acida e una grande mineralità.