ECHLINVILLE DUNVILLE'S THREE CROWNS PEATED

Produttore:Echlinville Distillery

Dunville’s Three Crowns Peated rappresenta il primo blend whiskey irlandese gentilmente torbato, ottenuto da un finish in botti provenienti dall'isola di Islay. Si tratta di tre whiskey invecchiati di alta qualità: un Single Grain di 5 anni, un Single Malt di 10 anni e un Single Malt di 15 anni, successivamente assemblati in botti delle Islay. Un raro e unico blend, che unisce la morbidezza del whiskey irlandese e i sentori torbati del whisky scozzese. Colore: giallo paglierino. Naso: aromi di affumicatura, caffè tostato e frutta gialla. Palato: sapido e al contempo dolce, con note di frutta gialla, cioccolato, miele e tocchi speziati.

Prezzo 60,00 €

Tasse incluse

Quantità

Da degustare con

Tabacco #1
Sigaro Cubano
Sigaro Domenicano

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Scheda tecnica

NazioneIrlanda
CaratteristicaTorbato
Gradazione alcolica43,5%
Formato0,70L
AstuccioSÌ

Descrizione produttore

La Echlinville Distillery a Newtownards è la prima distilleria autorizzata dell'Irlanda del Nord, i cui whiskey sono distillati dall'orzo che la stessa azienda coltiva. Le sue colture sono favorite dal microclima unico della penisola di Ards: qui, infatti, la topografia, il clima temperato, il suolo ricco e l'aria salina hanno reso la regione una delle migliori zone di coltivazione dell'orzo in Irlanda. Certi che un prodotto di qualità provenga da una lenta distillazione, Echlinville sta progressivamente perfezionando l'arte della "distillazione a goccia", rallentando gli alambicchi per raggiungere un delicato equilibrio tra carattere complesso e sapore delicato. La distilleria dispone sia di alambicchi Pot Still in rame, sia di alambicchi a colonna. I distillati invecchiano in botti rovere.

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