INFREQUENT FLYERS BUNNAHABHAIN STAOISHA 2013 PX SHERRY FINISH 9YO CASK 800076

COD:0586000034
Produttore:Alistair Walker Whisky Company, Bunnahabhain

Un single cask di Bunnahabhain con un passaggio finale in un Puncheon ex-Sherry Pedro Ximénez, distillato nel 2013 e imbottigliato dopo 9 anni al grado pieno di 55,7% in 691 esemplari. Naso: aromi di tabacco, caramello salato, arachidi tostate e intenso fumo di torba. Palato: intenso, con tutta la pienezza del PX che avvolge il palato, tra zucchero di canna tostato, sale marino e fumo di torba. Finale: lunghissimo, con torba persistente. Cask #800076. Release n. 122.

Prezzo 125,00 €

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Scheda tecnica

Anno2013
RegioneIslay
NazioneScozia
CaratteristicaTorbato
Invecchiamento9
Gradazione alcolica55,7%
Formato0,70L
AstuccioSÌ

Descrizione produttore

Il nome Infrequent Flyers allude alla natura di molti degli imbottigliamenti della compagnia Alistair Walker Whisky Company: whisky che provengono da distillerie meno conosciute, di grande qualità, ma di difficile reperibilità. Il primo batch viene commercializzato nel Giugno 2018. Alistair ha passato i primi mesi a selezionare una discreta quantità di barili, costruendo uno stock di botti provenienti da oltre 40 distillerie. La distilleria Bunnahabhain è situata sulla parte nord-orientale dell’incantevole isola di Islay, ed è stata fondata nel 1881 da una partnership conosciuta come Islay Distillery Co. Ltd. Oggi la distilleria ha una produzione annua di 2.500.000 litri, e ben 21.000 botti vengono usate per la maturazione e l’imbottigliamento del Bunnahabhain Single Malt e del Black Bottle.

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