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Edizione limitata annuale che nasce da una tripla distillazione in alambicchi discontinui presso Springbank. Distillato a febbraio 2017, è stato imbottigliato a marzo 2025, dopo un invecchiamento di 8 anni in botti ex-Sherry Oloroso. Whisky complesso e di corpo pieno, offre un netto contrasto rispetto all’Hazelburn 10 anni maturato interamente in botti ex-Bourbon. Al naso, dapprima dolci aromi di cannella, poi note di cacao in polvere, mirtillo rosso e ribes rosso. Al palato, sentori di frutti di bosco misti, chewing gum alla fragola, more e toffee. Nel finale, una nota di frutta secca, con sentori di nocciola e noce. Release imbottigliata in 10.500 esemplari senza filtrazione a freddo, né aggiunta di coloranti. La bottiglia non ha box in cartone per ridurre gli impatti sul clima.
Hazelburn Distillery era una distilleria di Campbeltown (Scozia), in funzione tra il 1825 e il 1925 circa. Nel 1886 aveva 22 dipendenti e produceva 192.000 galloni di whisky all'anno: la più grande distilleria della città. Nel 1920 fu acquistata da Mitchell & Co., ma chiuse i battenti solo pochi anni dopo, nel 1926. Tuttavia, la Mitchell & Co. possedeva altre due distillerie, inclusa la Springbank Distillery, che ha cominciato a produrre Single Malt non torbato con tripla distillazione nel 1997 e ha introdotto il primo Hazelburn nel 2005.
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Edizione limitata annuale che nasce da una tripla distillazione in alambicchi discontinui presso Springbank. Distillato a febbraio 2017, è stato imbottigliato a marzo 2025, dopo un invecchiamento di 8 anni in botti ex-Sherry Oloroso. Whisky complesso e di corpo pieno, offre un netto contrasto rispetto all’Hazelburn 10 anni maturato interamente in botti ex-Bourbon. Al naso, dapprima dolci aromi di cannella, poi note di cacao in polvere, mirtillo rosso e ribes rosso. Al palato, sentori di frutti di bosco misti, chewing gum alla fragola, more e toffee. Nel finale, una nota di frutta secca, con sentori di nocciola e noce. Release imbottigliata in 10.500 esemplari senza filtrazione a freddo, né aggiunta di coloranti. La bottiglia non ha box in cartone per ridurre gli impatti sul clima.