CADENHEAD'S ORIGINAL COLLECTION GLENCADAM 10YO

Il nome Glencadam deriva dalla zona conosciuta come "The Tenements of Caldhame", dove sorge la distilleria, l'ultima nella contea di Angus, nella regione delle Highlands scozzesi. Il primo proprietario fu un certo Mr. Cooper, che vendette la distilleria nel 1827. Glencadam Single Malt è sempre stato un whisky premium per la miscelazione e, come tale, è stato molto ricercato per alcune delle più prestigiose miscele al mondo. Nel 2003, La distilleria è stata infine acquistata dalla Angus Dundee Distillers una società scozzese di imbottigliattori indipendenti. Fondata nel 1842 da William Cadenhead ad Aberdeen, Cadenhead's è il più antico imbottigliatore indipendente di whisky oggi attivo. Originariamente l’attività consisteva nell’importazione, imbottigliamento e commercio all’ingrosso di whisky e rum. Cadenhead si è successivamente specializzata nella selezione e nell’imbottigliamento dei migliori single malt e rum di canna, impostando il proprio lavoro secondo criteri di scelta molto rigidi e rifiutando sistematicamente di scendere a compromessi sulla qualità, tanto da venire riconosciuta come uno fra i più prestigiosi selezionatori e imbottigliatori indipendenti. Cadenhead è stata pioniere nell’impostare e diffondere concetti quali “single cask” e “cask strenght”, enfatizzando l’unicità e la personalità di ogni singolo barile.