WILSON & MORGAN BARREL SELECTION GLENROTHES 1997-2016 18YO SHERRY FINISH CASKS 8734/35/36
- COD:9999000877
- Produttore:Wilson & Morgan, Glenrothes
Distillato dalla Glenrothes nel 1997, questo Single Malt è stato imbottigliato da Wilson & Morgan per la linea Barrel Selection nel 2016, dopo 18 anni di invecchiamento con un finish in botti ex-Sherry (casks n. 8734/35/36). Per questo imbottigliamento si è optato per una spinta in più, utilizzando una botte di Oloroso fresco per gli ultimi 4 anni di invecchiamento. Il risultato è intenso e vibrante. Naso e palato sono potenti, profondamente influenzati dal vino: uva passa, datteri, pesche succose e il tipico sentore di nocciola dell'Oloroso. Al palato la prima impressione è dolce; poi acquisisce un carattere molto minerale, che diventa pepato e agrumato. Uno stile fresco e fruttato, che meglio si adatta al whisky di questa distilleria. Bottiglia n. 343 delle 613 prodotte.
Prezzo
180,00 €
Tasse incluse
Ultimo pezzo disponibile
Scheda tecnica
- Anno1997
- RegioneSpeyside
- NazioneScozia
- CaratteristicaNon torbato
- Invecchiamento18
- Gradazione alcolica57,6%
- Formato0,70L
- AstuccioNO
Descrizione produttore
Dal 1992 Wilson & Morgan, nella persona del fondatore e presidente Fabio Rossi, effettua un minuzioso lavoro di ricerca e selezione, per offrire ad un pubblico di intenditori whisky dal carattere distintivo, ricchi di personalità e dal gusto “artigianale”. Un assortimento frutto dell’abilità di saper scegliere single malt da differenti distillerie, per poi attendere di imbottigliarli nel momento più intenso della maturazione; e talvolta frutto della scelta di affinarli in barili che avevano racchiuso vini pregiati (Sherry, Marsala, Porto e altri). Il risultato sono whisky capaci di emozionare con la loro intensità schietta e sincera, sia giovani, sia invecchiati fino addirittura a 40 anni per le edizioni limitate e numerate: una collezione creata da intenditori per veri appassionati. Nei whisky Wilson & Morgan si ritrova l’intensità e il carattere genuino delle tipiche zone di produzione: dagli aromi intensamente torbati di Islay, alla morbidezza fruttata e fragrante dei più gentili e dolci malti dello Speyside. La distilleria Glenrothes produce essenzialmente malti utilizzati per Blended Scotch Whisky; solo i migliori cask sono selezionati e venduti come Single Malt. La maggior parte dei whisky di questa distilleria dello Speyside matura in botti spagnole ex-Sherry o ex-Bourbon e gli imbottigliamenti Single Malt non sono determinati in base all'età, ma all’annata.
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Distillato dalla Glenrothes nel 1997, questo Single Malt è stato imbottigliato da Wilson & Morgan per la linea Barrel Selection nel 2016, dopo 18 anni di invecchiamento con un finish in botti ex-Sherry (casks n. 8734/35/36). Per questo imbottigliamento si è optato per una spinta in più, utilizzando una botte di Oloroso fresco per gli ultimi 4 anni di invecchiamento. Il risultato è intenso e vibrante. Naso e palato sono potenti, profondamente influenzati dal vino: uva passa, datteri, pesche succose e il tipico sentore di nocciola dell'Oloroso. Al palato la prima impressione è dolce; poi acquisisce un carattere molto minerale, che diventa pepato e agrumato. Uno stile fresco e fruttato, che meglio si adatta al whisky di questa distilleria. Bottiglia n. 343 delle 613 prodotte.