GRUMIER CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT - Dég. 02/21

COD:0463000032
Produttore:Maurice Grumier
Denominazione:Champagne AOC

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Noirs di Maurice Grumier nasce da uve Pinot Meunier e Pinot Nero, provenienti da vigneti situati nel comune di Vrigny, nel cuore della rinomata Marna, sottozona della AOC Champagne. Colore: giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si apre con avvolgenti aromi di frutta croccante a polpa gialla, arricchiti da caratteristici sentori di crosta di pane e lieviti. Al palato risulta cremoso ed equilibrato, con una gradevole persistenza.

Prezzo 45,00 €

Tasse incluse

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Scheda tecnica

SboccaturaFebbraio 2021
DenominazioneChampagne AOC
Vitigno80% Meunier, 20% Pinot Nero
RegioneChampagne
NazioneFrancia
TipologiaBlanc de Noirs
CaratteristicaExtra Brut
Gradazione alcolica12,5%
Formato0,75L
AstuccioNO

Descrizione produttore

La famiglia Grumier coltiva vigne a Venteuil addirittura dal lontano 1743. Ma è nel 1928 che Amand Grumier, bisnonno dell'attuale proprietario Fabien, decide di iniziare a produrre il suo Champagne. Attualmente coltivano 8,5 ettari di vigna dell'età media di 25 anni, suddivisi in 29 parcelle situate nei comuni di Venteuil, Reuil, Dormans, Nesle le Repons e Festigny. Sono coltivati tutti e tre i vitigni tipici, con un'agricoltura altamente sostenibile, per dare vita ogni anno a circa 70.000 bottiglie di Champagne che fanno dell'eleganza la loro caratteristica comune.

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