SAMAROLI AULTMORE 1989 - VINTAGE

Pioniere del Single Malt, che dagli anni Sessanta selezionava in Scozia per promuoverlo sul mercato italiano e internazionale, in oltre 50 anni di carriera Samaroli è diventato sinonimo di distillati di prestigio, whisky e rum. Dopo decenni trascorsi in distilleria, per tutti era il Signore degli Spiriti. Prima agente, poi direttore commerciale di un’azienda di liquori, Silvano Samaroli, classe 1939, era bolognese (nato a Bengasi), ma il suo cuore, l’affinità elettiva con una tradizione di cui si sarebbe fatto ambasciatore in Italia e nel mondo, l’aveva portato a stabilire un legame privilegiato con la Scozia, nelle Highlands, dove nasce il whisky di malto. In un momento in cui in Italia il mercato importava solo Blended, a partire dagli anni Sessanta (del 1968 è la prima società col nome di Samaroli Srl Wine & Spirits Merchants) Samaroli diventa il nome per eccellenza dei Single Malt, whisky selezionati sul territorio scozzese e imbottigliati con la propria etichetta. Aultmore è una distilleria poco conosciuta dello Speyside, che produce whisky di malto dal 1897. Fondata da Alexander Edward, una figura importante nella storia del whisky e del turismo scozzese, la distilleria è stata acquistata nel 1923 da John Dewar & Sons. Poiché originariamente il suo malto era apprezzato in miscelazione, gli imbottigliamenti ufficiali erano rari. La gamma è stata ampliata nel 2014, includendo espressioni di 12, 21, 25 e 30 anni.