VINO DI ANNA VIGNA PIRAO ROSSO 2021

Vino di Anna è un piccolo possedimento di famiglia situato sul versante nord dell'Etna, dove da una quindicina d'anni Eric Narioo e Anna Martens producono vini secondo natura. Il vero patrimonio aziendale sono piccoli appezzamenti di viti vecchie (da 60 a 100 anni) coltivate in biodinamica tra Solicchiata, Linguaglossa e Maletto (CT). L'altitudine varia tra 760 e 1.200 metri e la luminosità unica di questi vigneti montuosi, con terreni di lava variabile scomposti, conferisce ai vini una spiccata sapidità. Nel 2015 è stata acquistata anche una proprietà abbandonata di 2 ettari sopra il paese di Randazzo, in Contrada Pirao. Tra i castagni, le ginestre, i meli selvatici, i ciliegi e le noci, c’erano ancora viti ad alberello di oltre 1000 anni, non innestate, che punteggiavano i terrazzamenti. La purezza delle uve, la freschezza dell’acidità e i tannini eterei e fini delle due damigiane di vetro prodotte da questo vigneto nel 2016, hanno fatto capire a Eric e ad Anna di essersi imbattuti in qualcosa di molto speciale, che dal 2019 ha portato alla nascita del rosso "Vigna Pirao".